FAMILA KOCH EL MEZCAL
Nuestros orígenes se remontan a la época de la revolución mexicana, donde la familia de nuestro fundador Carlos Moreno empezó a adentrarse al mundo del mezcal. Hoy en día seguimos creciendo y estamos orgullosos de colaborar con más de 52 familias productoras de 18 comunidades del estado de Oaxaca, teniendo así presencia internacional en más de 16 países.
| ESPADÍN |
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| MEZCAL ANCESTRAL |
| NUESTRO MEZCAL |
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| Blanco/Joven |
| Maguey Espadín |
| 7-9 años de maduración |
| Hecho a mano en Jayacatlán, Oaxaca |
| Doble destilación en olla de barro |
| 47% Volumen de alcohol |
| NOTAS DE CATA |
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| Aromas: Al inicio es un ahumado dulce que nos evoca a una chimenea, con notas a frutas maduras. Fuerte presencia herbal, al final un poco mentolado con toques de violetas y piña. |
| En el paladar: Persistente sabor a piña cocida con notas de coco, rosas y hierbas recién cortadas. En paladar medio, durazno maduro y canela, con tintes de pimienta blanca y al final un fino sabor a gelatina de jerez. |
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